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    听到赵子良发问，白金锋识相地退了出去，因为接下来的内容，已经不是他能够听得了。

    梅青正襟危坐，说：“要是对付别人，我还真的不一定有什么把握，但是对于周斌，呵呵……”

    赵子良笑着点了点头，他欣赏梅青的这份自信。

    “说说看。”他站起身，为梅青搬来一张椅子放在自己的面前。

    经过梅青身边得到时候，他可以明显地感受到，梅青的眼神里面有一股子狂热。

    “周小福餐饮现在的问题很多，但是其中最主要也是最根本的问题，那就是他们的领导，是个草包。”

    梅青多次用草包这个词来形容前少东家，说明他们积怨已久。

    赵子良只是看着他，听他分析着周家的优点和缺点。

    “周斌的缺点就是周家的缺点，他识人不明，随意侮辱别人，早就有很多人不想干了。”

    “之所以还真有这么多人认账，一是因为他们的名声经过几十年，老主顾多得很。”

    “这些老主顾是这里的主力军，我们就是要从这里入手才行。”

    赵子良提出了自己的疑惑，问：“他们发迹的早，我们不搞一点小动作，很难搞得过他们；所以你有什么好办法没有？”

    “他们守旧，已经很久没有推陈出新了。”梅青说道，“要不是那种味道留住了老主顾，他们也是支撑不了多长时间的。”

    “哦？”

    “其实不仅是他，很多餐馆都有这样的毛病，发现什么东西挣钱了，他们就一直搞那个东西，丝毫不考虑那些东西在这的寿命是多久。”
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